【今日のごはん】茄子鶏肉レタスの和風カレースープ

なんだか毎日茄子食べてる気がする(;^ω^) でも本当に茄子って煮ても焼いてもおいしいし、いろんな味付けもできちゃう超便利野菜ですよね。今日はカレー粉と白だしでほんのり和風なカレースープです。 この 茄子鶏肉レタスの和風…

【今日のごはん】茄子ピーマン豚バラ肉のごまドレ炒め

ごまドレッシングは炒め物に使ってもおいしいですよ。少し酸味があるので、夏場の炒め物に最適。コクがあるのにさっぱりした仕上がりになります。特に茄子との相性は最高╭( ・ㅂ・)و̑ グッ 最早レシピというようなものもなく、…