カリフラワーと根菜たっぷりの粕汁うどん

私は冬になると、しょっちゅうみそ仕立ての粕汁を作ります。肉や野菜をたっぷり入れた具だくさんの粕汁があれば、あとはおにぎりがあれば一食OK。そんでもって、レンチンした冷凍うどんに粕汁をかけて食べるのがまた、おいしいのです。…

「日清焼そば」で作った肉・野菜たっぷりのあっさり焼きそば

お餅や黒豆、たつくりなんか食べてると、なんか違うモノが食べたくなりませんか? ということで、焼きそばを作ってみました。 私がふだん使っているのは、一番ポピュラーな即席めんの 日清焼そば の袋麺です。5食パックが安いときに…

カップじゃないほうのどん兵衛で年越しとろろそば

一応、年越しそばも食べようかなということで、どん兵衛を買ってきました。カップめんのじゃなくて、袋めんのどん兵衛です。ちょっと具を載せただけで、見た目も立派だーw 日清のどん兵衛 極みだし 鴨だしそば 塩分30%カットが地…