いんげん

切ってレンチンして混ぜるだけの簡単おかずです。お肉じゃなくてツナ缶を使うツナじゃがですが、味付けにクリームチーズを使います。ほくほくじゃがいもにクリームチーズを絡めて食べるの、美味しいですよ～。 じゃがいもは、新じゃがが…

漫画『きのう何食べた？』を読んで作ってみたメニューです。12巻94話に出てくる、かぼちゃと鶏の煮物をアレンジしてみました。シロさんの作った甘辛味じゃなくて、バターと塩こうじでさっぱり系の味付けです。副菜がなくても口が飽き…

切って混ぜてオーブントースターで焼くだけ。ほくほくかぼちゃにお肉もたっぷり入れて、とろーりチーズが絡んだボリュームたっぷりの美味しい1品になります。 かぼちゃはわたを取って皮つきのまま100g使用。火が通りやすいように拍…

かぼちゃは炒めてもおいしく食べられる野菜です。油なじみもいいので、皮つきのままカットしてさっと炒めるだけで、ほくほくしたかぼちゃの甘みが味わえますよ。 かぼちゃは、4分の1カットのものを購入し、さらに半分にして使っていま…

栄養豊富な大豆と豚肉をトマト味で煮込んだポークビーンズも、水煮大豆とトマトペーストを使えば簡単に作れます。手軽においしく栄養補給もできちゃうメニューです。 水煮大豆はだいたい1パック200g前後入ってる商品が多く、それだ…