麺類・パスタ・粉もん うどん、ひき肉、白菜、鶏ガラスープの素 ひき肉と白菜のとろーり簡単あんかけうどん 2018-12-05 レンチン可能な冷凍うどんを使えば10分でできる、簡単おいしいメニューです。スープにとろみをつけてあんかけにすればひき肉が麺にしっかり絡んで食べやすく、白菜の甘みもたっぷり味わえます。 今回は豚ひき肉を使いました。200g…
お汁もの, 麺類・パスタ・粉もん うどん、きのこ、だいこん、にんじん、みそ、カリフラワー、レンコン、三つ葉、豚肉、酒粕 カリフラワーと根菜たっぷりの粕汁うどん 2018-01-05 私は冬になると、しょっちゅうみそ仕立ての粕汁を作ります。肉や野菜をたっぷり入れた具だくさんの粕汁があれば、あとはおにぎりがあれば一食OK。そんでもって、レンチンした冷凍うどんに粕汁をかけて食べるのがまた、おいしいのです。…
