【今日のごはん】茄子ピーマン豚バラ肉のごまドレ炒め

ごまドレッシングは炒め物に使ってもおいしいですよ。少し酸味があるので、夏場の炒め物に最適。コクがあるのにさっぱりした仕上がりになります。特に茄子との相性は最高╭( ・ㅂ・)و̑ グッ 最早レシピというようなものもなく、…

長いもと豚肉・きのこのさっぱりごまドレ炒め

長いもって、さっと炒めてもおいしく食べられます。特に豚の脂の甘みと相性がいいみたい。酸味のあるごまドレで味付けするとさっぱりとして、さらにおいしく食べられますよ。 作り方は本当に簡単。具材を用意して、炒めて味付けするだけ…

#我が家のお好み焼きを晒す

ウチはお好み焼きですら具だくさん。ええ、もう、そこら辺にある野菜やら何やら、片っ端から突っ込んじゃいますとも。具だくさんで分厚くて、表面はパリッと、中はふんわりと焼き上げます。 具だくさんの具は、どこに入れるのかというと…