ごまドレ

長いもって、さっと炒めてもおいしく食べられます。特に豚の脂の甘みと相性がいいみたい。酸味のあるごまドレで味付けするとさっぱりとして、さらにおいしく食べられますよ。 作り方は本当に簡単。具材を用意して、炒めて味付けするだけ…

ウチはお好み焼きですら具だくさん。ええ、もう、そこら辺にある野菜やら何やら、片っ端から突っ込んじゃいますとも。具だくさんで分厚くて、表面はパリッと、中はふんわりと焼き上げます。 具だくさんの具は、どこに入れるのかというと…