ししとう

あっさりした味わいの鶏むね肉には、バターのコクと味ぽんのさっぱりした酸味がよく合います。そこにこれまたバタぽん味にとってもなじむきのこ（今回はエリンギ）と、ほんのり辛みのあるししとうを合わせて、さっと炒めました。 食材は…