豚肉とキャベツ・もやしの簡単レンチン蒸し

暑くて火を使いたくない日は電子レンジに頼る私。豚バラ肉とキャベツ、もやしを耐熱容器に入れてレンチンすれば、肉も野菜もたっぷりなおいしい1品がすぐに作れます。 作り方は本当に簡単。もやしにざくざくと切ったキャベツ、それに適…

ハッシュドポテトを使って時短簡単春キャベツシチュー

手軽な市販のシチュールーに、同じく市販の冷凍ハッシュドポテトをプラスすると、じゃがいもを煮る手間が省けて簡単においしいシチューが作れます。特に、やわらかい春キャベツを使うと、本当にあっという間においしいシチューができます…

作りおきレンチン蒸し鶏と春キャベツのサラダ

一時に比べるとちょっとだけ安くなったキャベツをがっつり食べようと、レンチン蒸し鶏と合わせてサラダにしました。新玉ねぎのスライスと黄色いコーンも添えて、春らしいメニューになりました。 レンチン蒸し鶏は、我が家の定番作りおき…

#我が家のお好み焼きを晒す

ウチはお好み焼きですら具だくさん。ええ、もう、そこら辺にある野菜やら何やら、片っ端から突っ込んじゃいますとも。具だくさんで分厚くて、表面はパリッと、中はふんわりと焼き上げます。 具だくさんの具は、どこに入れるのかというと…

#インスタントラーメンに何入れる?

とりあえず野菜をたくさん食べようと考えている私としては、インスタントの麺を食べるときも、そこら辺にある野菜やお肉をどっちゃり入れるわけです。そうすると、インスタントラーメンもこんな状態になっちまうわけです。 最早、麺が見…