鮭とアスパラコーンのお湯をそそぐだけ具だくさんみそ汁

鮭のお刺身を使い、野菜もたっぷり入った食べるおかずみそ汁です。せっかく生で食べられる鮭なのであまり火を通さないよう、ほかの具材も電子レンジで加熱して、お椀で混ぜる形にしました。10分くらいで作れますよ。 材料はこんな感じ…

作りおきレンチン蒸し鶏と春キャベツのサラダ

一時に比べるとちょっとだけ安くなったキャベツをがっつり食べようと、レンチン蒸し鶏と合わせてサラダにしました。新玉ねぎのスライスと黄色いコーンも添えて、春らしいメニューになりました。 レンチン蒸し鶏は、我が家の定番作りおき…

#我が家のお好み焼きを晒す

ウチはお好み焼きですら具だくさん。ええ、もう、そこら辺にある野菜やら何やら、片っ端から突っ込んじゃいますとも。具だくさんで分厚くて、表面はパリッと、中はふんわりと焼き上げます。 具だくさんの具は、どこに入れるのかというと…