レンチンで作るお手軽クリームソースで簡単グラタン

チーズたっぷりの熱々グラタンを1人分だけ食べたいとき、電子レンジでクリームソースを作ってしまえば本当に手軽に味わえます。お鍋で作るのと違い、焦がす心配もなく加熱時間も短くてとっても簡単ですが、ちゃんとおいしいクリームソー…

作りおき冷凍野菜とスキムミルクで簡単ミルクスープ

野菜は安いときにまとめ買いして冷凍しておくと便利ですよね。冷凍しておいたきのことほうれん草を使えば、栄養たっぷりミルクスープが簡単に作れます。カルシウムが強化されてるスキムミルクを使うこともポイントです。 材料はこんな感…