【今日のごはん】茄子ピーマン豚バラ肉のごまドレ炒め

ごまドレッシングは炒め物に使ってもおいしいですよ。少し酸味があるので、夏場の炒め物に最適。コクがあるのにさっぱりした仕上がりになります。特に茄子との相性は最高╭( ・ㅂ・)و̑ グッ 最早レシピというようなものもなく、…

細切りピーマンと豚肉・きのこの簡単味噌炒め

ピーマンがあったので青椒肉絲を作ろうかと思ったんだけど、オイスターソースも水煮たけのこもなかったので、味噌炒めにしてみました。これはこれでおいしい、ご飯がすすむ味ですよ~。 材料はこんな感じ。使い切らなきゃいけない豚ロー…