たっぷりチーズ入りアスパラガスのベーコン巻き

旬のアスパラガスを薄切り肉やベーコンで巻いて焼くのって、ホントにおいしいですよね。私はそこにとろけるチーズもがっつり巻き込んで、さらにおいしくしてみました。 普通、アスパラガスの肉巻きやベーコン巻きの場合、先に巻いてから…

レンチン時短チーズたっぷりジャーマンポテト

おいしい新じゃがで、手軽なジャーマンポテトを作りました。じゃがいもは、最初に電子レンジで加熱しておけば、ほかの具材とフライパンでさっと炒め合わせるだけでOKになるので、とっても簡単です。 じゃがいも以外の材料は、玉ねぎと…

ベーコンの旨みたっぷりミルク仕立ての洋風おみそ汁

おみそ汁にベーコン? と思われるかもしれませんが、これが意外と合うんですね。洋風の豚汁みたいな感じです。仕上げに牛乳を入れるとまろやかになって、とってもおいしくなりますよ。 具材はベーコンのほか、ほぼシチューの具のような…