お汁もの パプリカ、玉ねぎ、みそ、レタス、鶏肉 【今日のごはん】レタス玉ねぎ鶏肉の具だくさんみそ汁 2019-10-16 ひとりごはんだと、品数をたくさん作るのってやっぱり面倒ですよね。私は基本的に一汁一菜を心がけているんですが、それでもさらに手を抜くときは具だくさんのお汁ものにおにぎりという献立になっちゃいます。 今日は以前紹介したレシピ…
【今日のごはん】 火を使わない、鶏肉、パプリカ、きゅうり、お湯をそそぐだけ、玉ねぎ、レタス 【今日のごはん】レンチン蒸し鶏サラダとレタスのみそ汁 2019-08-28 お助け作りおきレンチン蒸し鶏とキュウリのおかずサラダに、ミョウガを刻んで混ぜた自分グッジョブ♪ しゃくしゃくして美味しい。彩りもいいし。ごまドレッシングをかけて食べました。 作りおきレンチン蒸し鶏 は以前レシピを書いてま…
お汁もの お湯をそそぐだけ、玉ねぎ、みそ、レタス レタスと玉ねぎたっぷり簡単みそ汁 2019-08-23 このところレタスをみそ汁に入れるのにハマってる私。やっぱ暑いからでしょうか。レタスってざくざく切って、場合によっては手でちぎって、そのまんまお椀に入れちゃえばOKですもんね。でも意外と合うんですよ、レタスとみそ汁って。 …
【今日のごはん】 鶏肉、カレー粉、レタス、なす 【今日のごはん】茄子鶏肉レタスの和風カレースープ 2019-07-21 なんだか毎日茄子食べてる気がする(;^ω^) でも本当に茄子って煮ても焼いてもおいしいし、いろんな味付けもできちゃう超便利野菜ですよね。今日はカレー粉と白だしでほんのり和風なカレースープです。 この 茄子鶏肉レタスの和風…
お汁もの レタス、作りおき、時短、ショウガ、ひき肉、レンコン、カレー粉、そら豆、麩、玉ねぎ 作りおき冷凍肉だんごでそら豆レタスのカレースープ 2019-07-05 ひき肉はさっと炒めてから冷凍しておくと便利ですが、肉だんごにして冷凍しておくのも便利です。ありあわせの野菜と一緒に凍ったままの肉だんごをさっと煮て、好みの味付けをすれば具だくさんのおかずスープが10分くらいで作れます。 …