おかず 三つ葉、みそ、もやし、豚肉 簡単ゆで豚のもやしみそだれかけ 2018-02-26 一口大にカットしてゆでただけの豚肉に、みそだれを作ってかけて食べたら、大成功のおいしさでした。みそだれには、レンチンして刻んでおいたもやしと、刻んだ三つ葉を混ぜてあります。 友人から沖縄のおみやげにかつおみそをもらったの…
お汁もの, 漫画飯 レンコン、三つ葉、しょうが 漫画『オリオリスープ』に出てきたレンコンのすり流し汁 2018-01-30 今日も漫画ネタ(^^) 『オリオリスープ』(綿貫芳子/著)2巻に出てきた、レンコンのすり流し汁です。 レンコン大好きなのに、この食べ方は知らなかった私。漫画を読んで速攻作って以来、すでに何度も作りました。すっかりお気に入…
お汁もの, 麺類・パスタ・粉もん にんじん、酒粕、みそ、豚肉、きのこ、レンコン、うどん、三つ葉、だいこん、カリフラワー カリフラワーと根菜たっぷりの粕汁うどん 2018-01-05 私は冬になると、しょっちゅうみそ仕立ての粕汁を作ります。肉や野菜をたっぷり入れた具だくさんの粕汁があれば、あとはおにぎりがあれば一食OK。そんでもって、レンチンした冷凍うどんに粕汁をかけて食べるのがまた、おいしいのです。…
お汁もの ゆず、ごまめ、きのこ、レンコン、鶏肉、カブ、三つ葉、だいこん、にんじん、餅、黒千石 鶏だし冬野菜の丸餅お雑煮と気分だけおせち 2018-01-01 もうお正月はなんにもしないつもりだったけど、レシピブログなんか始めちゃったので、とりあえずお雑煮を作ることにしました。ついでに、気分だけおせちな料理をちょこっと追加。 ウチのお雑煮は、丸餅を焼かずに・白みそ仕立て、がスタ…
麺類・パスタ・粉もん 三つ葉、即席めん、きのこ、鶏肉、長いも カップじゃないほうのどん兵衛で年越しとろろそば 2017-12-31 一応、年越しそばも食べようかなということで、どん兵衛を買ってきました。カップめんのじゃなくて、袋めんのどん兵衛です。ちょっと具を載せただけで、見た目も立派だーw 日清のどん兵衛 極みだし 鴨だしそば 塩分30%カットが地…