水煮大豆とトマトペーストで簡単ポークビーンズ

栄養豊富な大豆と豚肉をトマト味で煮込んだポークビーンズも、水煮大豆とトマトペーストを使えば簡単に作れます。手軽においしく栄養補給もできちゃうメニューです。 水煮大豆はだいたい1パック200g前後入ってる商品が多く、それだ…

レンチン時短ししゃものきのこたっぷり南蛮漬け

ししゃもの南蛮漬けに、きのこをたっぷり追加して、1皿で栄養バランスのよいおかずにしちゃおうメニューです。きのこは電子レンジで加熱すれば、とっても簡単な上に時短になります。 ししゃもは、グリルやフライパンでそのまま焼いちゃ…

完熟トマトのキーマカレー(とろけるチーズのせ)

超メジャーな料理だからなのか、とんでもなくバラエティに富んでるのがカレー。ウチはもう手軽に市販のルーを使ってますが、それでもどんな具材を使うかでやっぱりいろいろ違ってきます。今日は、完熟トマトをまるごと1個を使ったキーマ…

レンチン時短チーズたっぷりジャーマンポテト

おいしい新じゃがで、手軽なジャーマンポテトを作りました。じゃがいもは、最初に電子レンジで加熱しておけば、ほかの具材とフライパンでさっと炒め合わせるだけでOKになるので、とっても簡単です。 じゃがいも以外の材料は、玉ねぎと…