レンジで簡単キャベツと豚肉のチーズスープ

以前作った 白菜と鶏むね肉レンチンするだけ簡単チーズスープ の、キャベツ豚肉バージョンです。白菜と比べてキャベツは水分が少ないので、ちゃんとスープになるかなと思いつつ試してみたら、かなり濃厚なスープになりました。 まず耐…

ツナ缶とキュウリ長いもの混ぜるだけおかずサラダ

ただもう切って混ぜるだけ、レンチンもなしの簡単おかずサラダです。長いもを加えるので結構ボリュームもあり、料理するのが面倒だけどでもちゃんとしたものが食べたーい、なんてときに便利なメニューです。 材料はホントにこれだけ。キ…

オーブントースターで簡単ベーコンチーズのじゃがいもガレット

ベーコンチーズじゃがいもっていう、おいしくないはずがない組み合わせを、切って混ぜてオーブントースターで焼くだけという簡単メニューです。表面はカリッと、中はほくほくでチーズとろーりですよ~。 じゃがいもは中くらいのサイズを…

レンジで10分玉ねぎとグリーンピースのキーマカレー

1食分だけカレーを食べたいとき、電子レンジでさっと作れる手軽なカレーです。ひき肉を使ったキーマカレーなので加熱時間も短くて済みます。玉ねぎをたっぷり使って甘みを出し、トマト味をプラスすることで酸味とコクを出すのがポイント…

白菜と鶏むね肉のレンチンするだけ簡単チーズスープ

具材を切って混ぜてレンチンするだけ。10分ほどで作れる簡単さなのに、チーズのコクたっぷりでお肉も野菜もまとめて食べられる、とってもおいしいスープが作れます。水を加えず白菜から出る水分だけで作るスープなので、旨みもたっぷり…

大根水菜鶏肉の切ってレンチンするだけぶっかけ丼

具材を切ってレンチンしてごはんにかけるだけの簡単丼です。味付けも塩と酒のみという超シンプル。でも鶏肉の出汁が大根に染みて、とってもおいしいですよ。水菜もプラスしてしゃくしゃく食感が楽しめます。 大根は真ん中あたりを2~3…