レンジで簡単鶏肉キャベツしめじの粒マスタード蒸し

切って混ぜて味付けして、電子レンジでチンするだけの簡単メニューです。味付けは粗挽きの粒マスタードのみ。薄味で減塩、でもピリッとした辛味と酸味でお肉も野菜も美味しく食べられます。10分ほどで作れちゃうがっつりおかずです。 …

レンジで簡単バタぽんサバ缶大根

大根を電子レンジでバターしみしみにして、サバ水煮缶をほぐして加え、味ぽんをかけて食べる簡単メニューです。大根はバターを絡ませてレンチンするだけで、とっても美味しいですよ。サバ缶を加えることでメインのおかずになりますし、味…

レンジで簡単れんこんのカンタン酢そぼろあんかけ

れんこんとひき肉を電子レンジで調理する簡単メニューです。味付けはミツカンのカンタン酢のみ。片栗粉でとろみをつけたひき肉のそぼろを絡めて食べるので、薄味でもしっかり酸味がきいてさっぱり美味しく食べられます。減塩効果もありま…

レンジで簡単茄子玉ねぎ枝豆の具だくさん豚汁

野菜もお肉もたっぷり入った豚汁があれば、おかずはそれだけでOKな私。その豚汁も最近はもう電子レンジで作ってます。特に茄子は煮るとおつゆの色が悪くなるので、レンジでチンしてお椀に投入するほうが、キレイな色で美味しそうに仕上…

レンジで簡単トマトベーコンパプリカのみそ汁

この夏、私はトマトのみそ汁がマイブームでした。ホンットにさっぱり美味しいみそ汁になるんですよ、トマトを入れると。それでトマト以外の野菜やお肉類を入れて豪華版も作ってみました。めちゃめちゃ具沢山のおかずみそ汁です。 具材は…