おかず なす、鶏肉、ぽん酢しょうゆ、バター、甘長唐辛子 茄子と鶏肉甘長唐辛子のさっぱりバタぽん炒め 2019-07-18 バターのコクとぽん酢しょうゆのさっぱりした酸味で、いくらでも食べられちゃうお手軽メニューです。最初に茄子と鶏肉をバターでしっかり炒めておいて、最後にぽん酢しょうゆをかけ回せばOK。 材料はこんな感じ。茄子1本はまだらに皮…