レンジで簡単キャベツと豚肉のチーズスープ

以前作った 白菜と鶏むね肉レンチンするだけ簡単チーズスープ の、キャベツ豚肉バージョンです。白菜と比べてキャベツは水分が少ないので、ちゃんとスープになるかなと思いつつ試してみたら、かなり濃厚なスープになりました。 まず耐…

【今日のごはん】茄子ピーマン豚バラ肉のごまドレ炒め

ごまドレッシングは炒め物に使ってもおいしいですよ。少し酸味があるので、夏場の炒め物に最適。コクがあるのにさっぱりした仕上がりになります。特に茄子との相性は最高╭( ・ㅂ・)و̑ グッ 最早レシピというようなものもなく、…

キャベツじゃがいも玉ねぎで春の豚汁

一年中すぐ手に入る食材、キャベツ・じゃがいも・玉ねぎを使った、手軽な食べるおかずみそ汁です。特に春先の、春キャベツ・新じゃが・新玉ねぎを使うとおいしいですよ。 キャベツは大きめの葉1~2枚ざく切りにし、玉ねぎは中くらいの…

ズッキーニ入りポークビーンズのトマトチーズスープ

1品でお肉も野菜も豆もたっぷり食べられる、栄養満点のスープです。水煮大豆を使い、味付けもトマトペーストを使うので手軽で簡単。煮込む必要がないので15分もあれば作れますよ。 水煮大豆は1パック150~200gくらい入ってる…

水煮大豆とトマトペーストで簡単ポークビーンズ

栄養豊富な大豆と豚肉をトマト味で煮込んだポークビーンズも、水煮大豆とトマトペーストを使えば簡単に作れます。手軽においしく栄養補給もできちゃうメニューです。 水煮大豆はだいたい1パック200g前後入ってる商品が多く、それだ…