レンジで簡単塩こうじトマトの具だくさんスープ

毎度おなじみ具材をレンチンして、お湯をそそいで混ぜるだけメニューです。ウチの台所、狭くてエアコンもないので、もう暑いときはホンットーに煮炊きしたくないのです。電子レンジとお湯さえあれば10分くらいで作れちゃう、こんな楽ち…

キャベツとベーコンの具だくさん簡単ミルクみそ汁

具材をまとめてレンチンして、お椀の中で混ぜてしまう楽ちん10分メニューです。それでも具だくさんで野菜やベーコンがたっぷり食べられるし、ミルク仕立てにすることでご飯にもパンにも合わせられる、便利メニューでもあります。 キャ…

【今日のごはん】レンチン蒸し鶏サラダとレタスのみそ汁

お助け作りおきレンチン蒸し鶏とキュウリのおかずサラダに、ミョウガを刻んで混ぜた自分グッジョブ♪ しゃくしゃくして美味しい。彩りもいいし。ごまドレッシングをかけて食べました。 作りおきレンチン蒸し鶏 は以前レシピを書いてま…

【今日のごはん】アスパラ肉巻きと茄子パプリカのみそ汁

うーん、お肉を焼けるくらいの気力が戻ってきたようですw ホンット、暑さって人のあらゆる何かを削っていくような気がする。とりあえず野菜は肉巻いて焼いときゃ美味いシリーズ再開かも。 アスパラの肉巻きは、巻く前のお肉に軽く塩こ…